Menuplan

Do 06.08.
Fr 07.08.
Mo 10.08.
Di 11.08.
Mi 12.08.

Classic

Bündner Magronen

mit Bauchspeckwürfel,
lila Kartoffeln, Röstzwiebeln,
Bündner Bergkäse
und hausgemachtem Apfelmus

- Auch Vegetarisch möglich -

15.50 CHF

Herkunft Fleisch: Schwein - Schweiz

Fusion

Kerala Fish Curry

Mahi Mahi- Steaks mit Kokosnussmilch,
Limette, grüner Chili, Sesamöl, Rüebli,
Sellerie und Basmatireis

18.50 CHF

Herkunft Fisch: Wildfang, Westpazifik

Italian Bakery

Pizza Speciale

mit Burrata, Cherrytomaten,
Rucola, Tomatensugo,
Mozzarella fior di latte und Oregano

Unsere Klassiker bieten wir Ihnen täglich an.

18.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Rice & Noodles

Sommerpause

Wir wünschen einen schönen Sommer.

Basic Bowl

Beetroot Couscous Basic

Randen-Couscous
mit Eisbergsalat, Erbsen
und Cashewnüssen

Toppings und Dressing nach Wahl

10.50 CHF

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.

Proteins for Bowl

Upgrades

Köfte mit Tomatenscheiben
und Kreuzkümmel
+ 7.00 CHF

Kichererbsen-Süsskartoffelbällchen
+ 5.00 CHF (Vegi)

Herkunft Fleisch: Rind - Schweiz, Lamm - Irland

Classic

The Black Beef Burger

Rindfleisch-Patty
im schwarzen Bun,
rotem Coleslaw-Salat, Lattich,
Wasabi-Mayonnaise
und Pommes frites

17.50 CHF

Herkunft Fleisch: Rind - Schweiz

Fusion

The Black Kamikaze Burger

Edamame Quinoa- Patty
im schwarzen Bun,
rotem Coleslaw-Salat, Lattich,
Wasabi-Mayonnaise
und Pommes frites

16.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Italian Bakery

Pizza Speciale

mit MSC Thon,
Zwiebeln, Kapern,
Tomatensugo,
Mozzarella fior di Latte und Oregano

18.50 CHF

Wildfang, Westlicher Pazifischer Ozean

Rice & Noodles

Sommerpause

Wir wünschen einen schönen Sommer.

Basic Bowl

El Greco Basic

Griechischer Salat
mit Peperoni, Gurken, Tomaten,
Eisbergsalat, Oliven
und roten Zwiebeln

Toppings und Dressing nach Wahl

10.50 CHF

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.

Proteins for Bowl

Upgrades

Gyros mit Joghurt-Dip
+ 7.00 CHF

Fetakäse im Brickteig
+ 6.00 CHF (Vegi)

Herkunft Fleisch: Schwein - Schweiz

Classic

Penne Amatriciana

mit Tomatensauce, Peperoncini,
Speck, Röstzwiebeln, Cherrytomaten
und frischem Basilikum

16.50 CHF

Herkunft Fleisch: Schwein - Schweiz

Fusion

Hanoi Sandwich

mit planted.chicken,
Karotten, Weisskabis,
roten Zwiebeln, Koriander,
Mayonnaise und Sriracha-
Chili-Sauce,
dazu Country Fries

16.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Italian Bakery

Pizza Speciale

Lassen Sie sich
von den Kreationen
unserer`s Pizzaiolo`s überraschen.

Unsere Klassiker bieten wir Ihnen täglich an.

Rice & Noodles

Sommerpause

Wir wünschen einen schönen Sommer.

Basic Bowl

Beetroot Bowl

Randensalat mit Linsen,
Meerrettich, Schnittlauch,
Lollo grün und Sonnenblumenkerne

Toppings und Dressing nach Wahl

10.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Proteins for Bowl

Upgrades

Geschnetzeltes vom Rind
+ 8.00 CHF

Marinierter Halloumi
mit Zitrusöl
+ 5.00 CHF (Vegi)

Herkunft Fleisch: Rind - Schweiz

Classic

Crispy Chicken

Panierte Pouletbrust
mit Cocktailsauce,
Kartoffel- Wedges
und Gurkensalat mit Dill

18.50 CHF

Herkunft Geflügel: Poulet - Schweiz

Fusion

Panaeng Curry

mit roter Currysauce,
Tofu, Auberginen,
Bohnen, kleinen Maiskolben
und Duftreis

15.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Italian Bakery

Pizza Speciale

Lassen Sie sich
von den Kreationen
unserer`s Pizzaiolo`s überraschen.

Unsere Klassiker bieten wir Ihnen täglich an.

Rice & Noodles

Sommerpause

Wir wünschen einen schönen Sommer.

Basic Bowl

Panzanella Bowl

Italienischer Brotsalat
mit Tomaten, Gurken, Rucola,
Kapern, roten Zwiebeln
und Basilikum

Toppings und Dressing nach Wahl

10.50 CHF

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.

Proteins for Bowl

Upgrades

Schweins- Saltimbocca
mit Rohschinken und Salbei
+ 7.00 CHF

Marinierte Mozzarellakugeln
+ 5.00 CHF (Vegi)

Herkunft Fleisch: Schwein - Schweiz

Classic

Gemüse Paella

mit Tofu, Safran,
Erbsen, Champignons,
Bohnen, Blumenkohl,
Artischocken und Oliven

14.50 CHF

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.

Fusion

Im Ofen gegarter Miso- Lachs

mit Sobanudeln,
Blattspinat, Rüeblistreifen,
Kefen und Sesam

18.50 CHF

Herkunft Fisch: Norwegen, Zucht

Italian Bakery

Pizza Speciale

Lassen Sie sich
von den Kreationen
unserer`s Pizzaiolo`s überraschen.

Unsere Klassiker bieten wir Ihnen täglich an.

Rice & Noodles

Sommerpause

Wir wünschen einen schönen Sommer.

Basic Bowl

Mixed Leaf Basic

Bunte Blattsalate
mit Pfälzer- Rüebli, Gurken,
Rotkabis und Croutons

Toppings und Dressing nach Wahl

10.50 CHF

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.

Proteins for Bowl

Upgrades

Grilliertes Rindsgeschnetzeltes
+ 8.00 CHF

Gebackener Ziegenkäse
+ 5.00 CHF (Vegi)

Herkunft Fleisch: Rind - Schweiz

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Öffnungszeiten ab 8. Juni

8.00–14.00 Uhr Lunch: 11.30–13.30 Uhr

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Gratis Wifi Kostenloser Internetzugang im Ambassador Restaurant