Menuplan

Linsen-Birnensalat

Züri Gschnätzlts

vom Schweizer Kalb,
mit frischen Champignons,
Rahmsauce, Rösti
und Röstkarotten mit Knoblauch

Süsskartoffel Curry

mit Peperoni, Bohnen, Pastinaken,
Kokosnussmilch, Bulgur und Mandelsplitter,
dazu ein 3dl Ice Tea

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.

Pizza Bella Italia

mit Cherrytomaten,
Mascarpone, Rucola,
Tomatensugo,
Mozzarella fior di Latte und Oregano

Unsere Klassiker bieten wir
Ihnen täglich an.

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Penne al manzo

Hausgemachte Penne
mit gebratenen Rindfleischstreifen,
Tomaten- Rahmsauce, Cherrytomaten,
Rucola und Grana Padano

Broccoli Bowl

Asiatischer Brokkolisalat
mit Sesam, Sojasauce, Ingwer,
Rotkabis, gelben Rüebli
und Lollo- Salat

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.

Topping 1

Grilliertes Poulet- Schenkel- Spiessli
mit Sweet- Chili- Sojasauce und Ingwer

Topping 2

Marinierte Plantbased Chunks
mit Sweet- Chili- Sojasauce und Ingwer

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Boiled Beef

Rindfleich mit Wurzelgemüse gekocht,
Meerettichsauce, Kräuter-Kartoffeln
und Randengemüse mit Baumnüssen

Be your Own Chef

Lassen Sie sich von einer
reichhaltigen Gemüseauswahl überraschen,
dazu Schupfnudeln

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Pizza Nonna Maria

mit Provolone, Speck,
Tomatensugo,
Mozzarella fior di Latte und Oregano

Unsere Klassiker bieten wir Ihnen täglich an.

Satay Chicken

Pouletbrust- Geschnetzeltes
mit Erdnuss- Kokossauce,
Rüebli, Zucchetti und Jasminreis

Corn cucumber bowl

Maissalat mit Creme Fraiche,
Dill, Gurken, Avocado,
Rollgerste und Friseesalat

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Topping 1

Grilliertes Schweins- Halssteak
mit geschrotetem Pfeffer
und Zitronen-Creme Fraiche

Topping 2

Quinoa- Chili- Taler
mit Zitronen-Creme Fraiche

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Pouletbrust- Piccata

mit Zitronen- Rahmsauce,
Kartoffel- Randenstampf
und Kefengemüse mit Mandelsplittern

Süsskartoffel Curry

mit Peperoni, Bohnen, Pastinaken,
Kokosnussmilch, Bulgur und Cashewkerne,
dazu ein 3dl Ice Tea

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.

Pizza Pescatore

mit Rauchlachs, Cherrytomaten,
roten Zwiebeln, Rucola,
Tomatensugo,
Mozzarella fior di Latte und Oregano

Unsere Klassiker bieten wir Ihnen täglich an.

Orichette alla Trapanese

Hausgemachte Pasta
mit Mandeln, Olivenöl,
Tomaten, Basilikum
und Grana Padano

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Venere Rice Bowl

Schwarzer Venere- Reis mit Edamame,
eingelegtem pinken Rettich,
Gurken, Mangowürfel
und Eisbergsalat

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.

Topping 1

Gebratene Pouletstreifen
mit Ingwer, Zitronengras und Sesam

Topping 2

Gebratener Tofu mit Ingwer,
Zitronengras und Sesam

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.