Menuplan

Mi 16.10.
Do 17.10.
Fr 18.10.

Classic

Schweins-Pfefferbraten

mit Kräuter-Jus, Kartoffelgratin
und grünen Bohnen
mit Senfsamen und Fetakäse

Herkunft Fleisch: Schwein - Schweiz

17.50 CHF

Fusion

Semmelknödel

mit Pilz-Rahmsauce,
gerösteten Baumnüssen
und gedünstetem Lauchgemüse

15.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Italian Bakery

Pizza Romana

mit Schinken, Gorgonzola,
Tomatensugo,
Mozzarella fior di latte und Oregano

Herkunft Fleisch: Schwein - Schweiz
Pizza Margherita - 13.50 CHF

18.50 CHF

Rice & Noodles

Orecchiette e pollo

Pouletbrustgeschnetzeltes
mit Kräuter-Rahmsauce,
Erbsen und Champignons

Herkunft Geflügel: Poulet - Schweiz

17.50 CHF

Deluxe Bowl

Cajun Deluxe

Cajun-Poulet
mit Süsskartoffel-Salat, Ananas,
mariniertem Spitzkabis
und Babyspinat

Herkunft Geflügel: Poulet - Schweiz
Toppings und Dressing nach Wahl

18.50 CHF

Pro Bowl

Cajun Pro

Cajun-Tofu
mit Süsskartoffel-Salat, Ananas,
mariniertem Spitzkabis
und Babyspinat

Toppings und Dressing nach Wahl

15.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Basic Bowl

Cajun Basic

Süsskartoffel- Salat mit Ananas,
mariniertem Spitzkabis
und Babyspinat

Toppings und Dressing nach Wahl

10.50 CHF

Vegan:
Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.

Classic

Metzgete

Blut- und Leberwurst
mit Salzkartoffeln
und Wein-Sauerkraut

Herkunft Fleisch: Schwein - Schweiz

16.50 CHF

Fusion

Kürbis- Risotto

Carnaroli- Risotto
mit Hokkadio- Kürbiswürfel,
Weisswein, Kresse,
Kürbiskernöl
und Curry-Schaum

15.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Italian Bakery

Pizza pollo

mit Pouletbrust-Streifen,
Cherrytomaten, Mascarpone,
Tomatensugo,
Mozzarella fior di latte und Oregano

Herkunft Geflügel: Poulet - Schweiz
Pizza Margherita - 13.50 CHF

18.50 CHF

Rice & Noodles

Shoyu Ramen-Soup

mit Ramennudeln,
Seitan, Shitakepilze,
Pak Choi und Rüebli

15.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Deluxe Bowl

Chef Salat Deluxe

Grillierte Rinds-Streifen
mit Kopfsalat, Greyerzer- Käse,
Tomaten, Gurken und Croutons

Herkunft Fleisch: Rind - Schweiz
Toppings und Dressing nach Wahl

19.50 CHF

Pro Bowl

Chef Salat Pro

Zwei gebratene Spiegeleier
mit Kopfsalat, Greyerzer- Käse,
Tomaten, Gurken und Croutons

Toppings und Dressing nach Wahl

15.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Basic Bowl

Chef Salat Basic

Kopfsalat mit Greyerzer- Käse,
Tomaten, Gurken und Croutons

Toppings und Dressing nach Wahl

10.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Classic

Herbstliche Schupfnudel-Pfanne

mit Wirsing, Kürbiswürfel,
Champignons, Rahmsauce
und Beilagensalat

15.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Fusion

Jamaika Jerk

Mit jerk seasoning
marinierte Poulet-Oberschenkel,
Kokosreis mit Kidneybohnen
und Karottengemüse mit Ingwer

Herkunft Geflügel: Poulet - Schweiz

16.50 CHF

Italian Bakery

Pizza Quattro Formaggi

mit Bel Paese, Taleggio,
Gorgonzola,
Tomatensugo,
Mozzarella fior di latte und Oregano

Pizza Margherita - 13.50 CHF

17.50 CHF

Vegetarisch:
Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.

Rice & Noodles

Casarecce Salsiccia

mit Salsiccia, Speck, Zwiebeln,
Oregano und Tomatensauce

Herkunft Fleisch: Schwein - Schweiz

16.50 CHF

Deluxe Bowl

Beet Root Deluxe

Geschnetzeltes vom Hirsch
mit Randensalat, Linsen,
Meerrettich, Schnittlauch,
Lollo grün und Sonnenblumenkerne

Herkunft Fleisch: Hirsch - Europa
Toppings und Dressing nach Wahl

18.50 CHF

Pro Bowl